Apakah kamu pecinta kuliner India? Jika iya, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan 5 jenis kuliner India yang populer di sekitarmu. Ya, kuliner India memang memiliki cita rasa yang khas dan beragam, sehingga tidak heran jika banyak orang tergila-gila dengan masakan India.

Pertama-tama, kita tidak bisa melewatkan masakan Tandoori. Masakan ini merupakan salah satu kuliner India yang paling populer di seluruh dunia. Tandoori adalah masakan yang diolah dengan cara dipanggang dalam oven tradisional yang disebut tandoor. Dengan bumbu rempah-rempah yang khas, Tandoori memiliki cita rasa yang gurih dan pedas yang membuat lidah kita bergoyang. Menurut Chef Sanjeev Kapoor, Tandoori adalah salah satu warisan kuliner India yang patut kita banggakan.

Selain Tandoori, kuliner India yang tak kalah populer adalah Biryani. Biryani adalah hidangan nasi yang diolah dengan campuran daging, rempah-rempah, dan saffron. Biryani memiliki aroma yang harum dan rasa yang lezat, sehingga banyak orang jatuh cinta pada masakan ini. Menurut Kriti Kapoor, seorang food blogger terkenal, Biryani adalah salah satu kuliner India yang wajib dicoba.

Selanjutnya, kita punya Masala Dosa. Masala Dosa adalah kuliner India yang terbuat dari adonan tepung beras yang diisi dengan kentang dan rempah-rempah. Masala Dosa biasanya disajikan dengan chutney dan sambar yang membuat rasanya semakin nikmat. Menurut Chef Vikas Khanna, Masala Dosa adalah salah satu kuliner India yang paling digemari oleh turis mancanegara.

Tidak ketinggalan pula Butter Chicken, kuliner India yang tak boleh dilewatkan. Butter Chicken adalah hidangan ayam yang dimasak dengan campuran mentega, tomat, dan rempah-rempah. Butter Chicken memiliki rasa yang lembut dan gurih sehingga banyak orang ketagihan dengan masakan ini. Menurut Chef Manish Mehrotra, Butter Chicken adalah salah satu kuliner India yang paling populer di luar negeri.

Terakhir, kita punya Gulab Jamun. Gulab Jamun adalah kue manis India yang terbuat dari susu bubuk dan gula. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya manis yang membuat siapa pun ketagihan. Menurut Chef Ranveer Brar, Gulab Jamun adalah salah satu hidangan penutup India yang paling disukai oleh masyarakat India sendiri.

Jadi, itu dia 5 jenis kuliner India yang populer di sekitarmu. Jangan ragu untuk mencoba dan menikmati kelezatan masakan India yang kaya akan rempah-rempah dan aroma yang menggugah selera. Selamat menikmati!