Siapa yang tidak suka mencoba kuliner khas Jawa Timur? Di wilayah yang kaya akan budaya dan tradisi ini, terdapat beragam hidangan lezat yang menggugah selera. Berikut ini adalah 5 kuliner khas Jawa Timur yang wajib dicoba jika Anda sedang berada di sana.

Pertama, tidak bisa melewatkan sate kikil yang menjadi salah satu kuliner khas Jawa Timur yang menggugah selera. Sate kikil biasanya terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas Jawa Timur sehingga menghasilkan rasa yang unik dan lezat. Menurut Chef Aiko, sate kikil adalah salah satu hidangan favorit di Jawa Timur karena cita rasanya yang khas.

Kedua, jangan lupa mencicipi rawon, salah satu hidangan khas Jawa Timur yang terkenal. Rawon adalah semacam sup daging berkuah hitam yang disajikan dengan nasi dan pelengkap lainnya. Menurut Pak Budi, seorang pengamat kuliner, rawon adalah hidangan yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Jawa Timur karena kelezatannya yang sulit ditandingi.

Ketiga, rujak cingur juga merupakan kuliner khas Jawa Timur yang patut Anda coba. Rujak cingur adalah campuran berbagai buah dan sayuran segar yang disajikan dengan tambahan cingur, yaitu potongan mulut sapi yang dimasak hingga empuk. Menurut Mbak Dian, seorang food blogger terkenal, rujak cingur adalah hidangan yang wajib dicicipi karena perpaduan rasa yang unik.

Keempat, jangan lupa mencoba tahu campur, hidangan khas Jawa Timur yang menggugah selera. Tahu campur terdiri dari tahu goreng, tauge, lontong, dan disiram dengan kuah kacang yang gurih. Menurut Mas Bambang, seorang ahli kuliner, tahu campur adalah hidangan yang sangat populer di Jawa Timur karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang unik.

Terakhir, soto ayam adalah hidangan khas Jawa Timur yang tak boleh Anda lewatkan. Soto ayam terbuat dari kaldu ayam yang gurih disajikan dengan daging ayam, tauge, dan pelengkap lainnya. Menurut Ibu Susi, seorang ibu rumah tangga, soto ayam adalah hidangan yang cocok dinikmati kapan pun karena kelezatannya yang tiada tara.

Dengan mencicipi 5 kuliner khas Jawa Timur yang menggugah selera ini, Anda akan dibawa pada petualangan rasa yang tak terlupakan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba dan menikmati kelezatan kuliner khas Jawa Timur tersebut!