Trend makanan populer saat ini memang sedang booming di kalangan pecinta kuliner. Berbagai jenis kuliner kekinian pun bermunculan dan menjadi daya tarik tersendiri bagi para penikmat makanan. Jika kamu seorang foodie sejati, pastikan untuk mencoba berbagai jenis kuliner kekinian yang sedang hits saat ini.

Salah satu jenis kuliner kekinian yang sedang populer adalah makanan sehat. Menurut ahli gizi, Sarah Johnson, makanan sehat kini menjadi tren dikalangan masyarakat karena kesadaran akan pentingnya pola makan yang seimbang. “Masyarakat semakin peduli akan kesehatan dan mulai beralih ke makanan yang lebih sehat seperti smoothie bowl dan salad organik,” ujarnya.

Selain itu, makanan ala cafe juga menjadi salah satu trend makanan populer. Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, variasi menu cafe yang unik dan instagramable menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung. “Kafe kini tidak hanya menjadi tempat ngopi, tapi juga tempat bersantai sambil menikmati makanan yang lezat dan unik,” kata Ramsay.

Jenis kuliner kekinian lainnya yang sedang hits adalah makanan fusion. Chef terkenal asal Indonesia, Arnold Suryaputra, mengatakan bahwa makanan fusion menjadi trend karena menciptakan kombinasi rasa yang unik dan menarik. “Makanan fusion seperti sushi burrito dan ramen burger menjadi favorit karena memberikan pengalaman kuliner yang berbeda,” ungkap Arnold.

Trend makanan populer juga meliputi makanan jalanan yang di-upgrade menjadi lebih premium. Menurut penjual makanan jalanan, Budi Santoso, masyarakat kini lebih tertarik pada makanan jalanan yang dihidangkan dengan tampilan yang menarik dan cita rasa yang istimewa. “Makanan jalanan seperti bakso dan sate kini dihidangkan dengan konsep modern dan menjadi pilihan favorit bagi para foodie,” ucapnya.

Dengan beragam jenis kuliner kekinian yang sedang hits saat ini, tidak ada salahnya untuk mencoba dan menikmati pengalaman kuliner yang berbeda. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai jenis kuliner kekinian yang sedang populer dan jadikan pengalaman makanmu semakin berkesan!