Tasikmalaya memang terkenal dengan kelezatan kuliner yang khas dan unik. Menikmati kelezatan kuliner Tasikmalaya merupakan pengalaman yang tak terlupakan bagi pecinta kuliner. Kota ini memiliki beragam makanan tradisional yang menggugah selera dan membuat lidah bergoyang.
Salah satu kuliner khas Tasikmalaya yang patut dicoba adalah seblak. Seblak merupakan makanan yang terbuat dari kerupuk basah yang direbus dengan berbagai bumbu dan ditambahkan dengan daging, sayuran, dan telur. Rasanya yang pedas dan gurih membuat seblak menjadi favorit banyak orang. Menikmati seblak di Tasikmalaya pastinya akan membuat lidah Anda bergoyang.
Menurut Chef Dika, seorang chef terkenal di Tasikmalaya, “Kelezatan kuliner Tasikmalaya terletak pada penggunaan bumbu-bumbu tradisional yang khas dan cita rasa yang autentik. Setiap suapan akan membawa Anda pada petualangan rasa yang luar biasa.”
Selain seblak, ada juga makanan khas Tasikmalaya lainnya yang tidak kalah enak, yaitu nasi tutug oncom. Nasi tutug oncom merupakan nasi yang diuleg bersama oncom dan ditambahkan dengan sambal terasi. Rasanya yang gurih dan pedas membuat nasi tutug oncom menjadi makanan yang selalu dinantikan oleh para pecinta kuliner.
Menurut Pak Slamet, seorang penjual nasi tutug oncom di Pasar Cihideung, “Nasi tutug oncom merupakan makanan khas Tasikmalaya yang sudah ada sejak zaman dulu. Resepnya turun-temurun dan tidak pernah berubah. Setiap suapan nasi tutug oncom akan membuat Anda ketagihan.”
Tak hanya itu, ada juga makanan khas lainnya yang patut dicoba di Tasikmalaya, seperti cilung, cilor, dan surabi. Kelezatan kuliner Tasikmalaya memang tidak ada duanya dan akan membuat Anda ingin kembali lagi dan lagi.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan kuliner Tasikmalaya. Rasakan sensasi luar biasa dari setiap suapan makanan khas kota ini. Selamat menikmati!