Kuliner kekinian memang sedang menjadi tren di kalangan pecinta kuliner di Indonesia. Tidak hanya sekadar mencari makanan yang enak, namun juga mencari pengalaman kuliner yang unik dan berbeda. Salah satu aspek yang membuat kuliner kekinian begitu diminati adalah jenis makanan modern yang selalu menghadirkan inovasi dan kreativitas baru.

Sebagai pecinta kuliner, tentu kita harus selalu update dengan jenis makanan modern yang wajib dicicipi di tahun ini. Ada berbagai macam makanan kekinian yang patut dicoba, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat. Salah satunya adalah sushi burrito, yang merupakan perpaduan antara sushi dan burrito yang sedang populer di kalangan anak muda. Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, sushi burrito adalah salah satu inovasi kuliner yang sangat kreatif dan lezat.

Selain itu, ada juga dessert kekinian yang patut dicoba, seperti bubble waffle. Bubble waffle adalah camilan manis yang berasal dari Hong Kong dan kini menjadi tren di Indonesia. Menurut food blogger terkenal, Nadia Mulya, bubble waffle adalah salah satu dessert kekinian yang memiliki tekstur unik dan rasanya yang lezat.

Tidak hanya itu, ada juga minuman kekinian yang wajib dicoba, seperti dalgona coffee. Dalgona coffee adalah minuman kopi yang berasal dari Korea Selatan dan viral di media sosial. Menurut barista terkenal, David Kim, dalgona coffee adalah minuman yang sempurna untuk dinikmati di rumah sambil bersantai.

Dengan berbagai macam jenis makanan modern yang wajib dicicipi di tahun ini, tentu pengalaman kuliner kita akan semakin berwarna. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai macam kuliner kekinian yang sedang populer saat ini. Siapa tahu, kita bisa menemukan makanan favorit baru yang tak terduga!