Indonesia memang dikenal sebagai surganya kuliner. Berbagai macam masakan lezat dan unik dapat ditemukan di berbagai kota di tanah air. Mulai dari makanan tradisional hingga makanan modern, semua bisa dinikmati oleh para pecinta kuliner. Nah, bagi kalian yang suka berburu kuliner unik dan lezat, ada beberapa tempat yang wajib dikunjungi di berbagai kota di Indonesia.
Salah satu tempat yang patut Anda kunjungi adalah Yogyakarta. Kota ini terkenal dengan beragam masakan tradisional Jawa yang lezat. Salah satu hidangan khas yang wajib dicoba adalah Gudeg. Gudeg merupakan masakan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Menurut Chef Vindex Tengker, “Gudeg adalah salah satu makanan tradisional yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Yogyakarta. Rasanya yang manis dan gurih membuatnya sangat lezat.”
Selain Yogyakarta, kota Bandung juga memiliki berbagai kuliner unik dan lezat yang patut dicoba. Salah satunya adalah Batagor, singkatan dari Bakso Tahu Goreng. Makanan ini terbuat dari campuran daging ikan dan tepung yang dibalut dengan kulit tahu dan kemudian digoreng. Menurut food blogger, Arie Parikesit, “Batagor adalah salah satu makanan legendaris di Bandung yang wajib dicoba. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya selalu jadi favorit para penggemar kuliner.”
Tak kalah menarik, kota Surabaya juga memiliki berbagai kuliner unik dan lezat. Salah satunya adalah rawon, sebuah masakan berkuah hitam yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas Jawa Timur. Menurut penulis kuliner, Bondan Winarno, “Rawon adalah salah satu masakan khas Surabaya yang memiliki cita rasa yang khas. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya sangat cocok dinikmati sebagai hidangan utama.”
Jadi, bagi kalian yang suka berburu kuliner unik dan lezat, jangan lewatkan untuk mencoba berbagai hidangan khas di berbagai kota di Indonesia. Nikmati kelezatan kuliner Indonesia yang membuat lidah bergoyang dan perut kenyang!