Tasikmalaya memang dikenal sebagai salah satu kota di Jawa Barat yang kaya akan kuliner lezat. Inilah makanan khas yang wajib dicoba di Tasikmalaya!
Pertama-tama, jangan lewatkan untuk mencicipi familiarnya nasi tutug oncom. Nasi tutug oncom merupakan makanan khas yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Tasikmalaya. Menurut Bapak Rudi, seorang pengamat kuliner di Jawa Barat, “Nasi tutug oncom merupakan sajian yang kaya akan cita rasa dan tekstur yang unik. Rasanya gurih dan legit, sangat cocok dinikmati dengan lauk pauk tradisional.”
Selain nasi tutug oncom, jangan lupa juga untuk mencoba makanan khas lainnya, seperti sate maranggi. Sate maranggi merupakan sate khas Tasikmalaya yang terkenal dengan bumbu khasnya yang sangat lezat. Menurut Ibu Siti, seorang penjual sate maranggi terkenal di Pasar Baru Tasikmalaya, “Sate maranggi adalah warisan kuliner yang harus dijaga. Bumbunya yang khas dan dagingnya yang empuk membuatnya selalu dinantikan oleh penggemar kuliner di Tasikmalaya.”
Tak hanya itu, jangan lupa juga untuk mencicipi olahan khas lainnya, seperti sayur asem dan karedok. Sayur asem adalah makanan khas Jawa Barat yang juga populer di Tasikmalaya. Sedangkan karedok merupakan sajian salad khas Sunda yang terbuat dari sayuran segar dan bumbu kacang yang lezat.
Dengan beragam pilihan makanan khas yang lezat dan unik, Tasikmalaya memang menjadi surga kuliner bagi para pecinta masakan tradisional. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba makanan khas yang wajib dicoba di Tasikmalaya!