Siapa yang tidak suka mencicipi jajanan kuliner khas Bandung yang menggugah selera? Kota kreatif ini memang terkenal dengan berbagai macam jajanan yang lezat dan menggoda lidah. Mulai dari makanan tradisional hingga makanan modern, Bandung memiliki segalanya untuk memanjakan selera Anda.
Salah satu jajanan kuliner khas Bandung yang tidak boleh dilewatkan adalah misalnya Batagor. Batagor merupakan singkatan dari Bakso Tahu Goreng, sebuah hidangan yang terdiri dari bakso yang digoreng bersama dengan tahu dan disajikan dengan saus kacang yang gurih. Menyantap Batagor di Bandung rasanya seperti menggigit potongan kebahagiaan.
Menurut Chef Aiko, seorang koki terkenal di Bandung, “Batagor adalah salah satu jajanan kuliner khas Bandung yang paling menggugah selera. Kombinasi antara tekstur renyah dari bakso dan tahu dengan saus kacang yang khas membuatnya menjadi favorit banyak orang.”
Tak kalah menggugah selera adalah Surabi, sejenis kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, dan gula. Surabi disajikan dengan berbagai pilihan topping seperti cokelat, keju, atau kacang. Rasanya yang manis dan legit membuat Surabi menjadi camilan favorit di kala sore hari.
Menurut food blogger terkenal, Indra Kuliner, “Surabi adalah salah satu jajanan kuliner khas Bandung yang wajib dicoba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuatnya sangat cocok untuk dinikmati bersama secangkir teh hangat.”
Tak hanya itu, Bandung juga terkenal dengan jajanan kuliner modern seperti Es Doger Martabak. Es Doger Martabak merupakan perpaduan unik antara es doger, sebuah minuman segar khas Bandung, dengan martabak manis yang lezat. Kombinasi antara es krim, santan, alpukat, dan cincau dengan martabak yang gurih dan manis membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk menghilangkan dahaga dan lapar.
Menurut seorang penikmat kuliner di Bandung, “Es Doger Martabak adalah jajanan kuliner khas Bandung yang sangat menggugah selera. Rasanya yang segar dan manis membuatnya cocok untuk dinikmati di cuaca panas maupun dingin.”
Jadi, jika Anda berkunjung ke Bandung, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi jajanan kuliner khas Bandung yang menggugah selera. Dari Batagor, Surabi, hingga Es Doger Martabak, semua jajanan tersebut akan membuat lidah Anda bergoyang dalam kenikmatan. Selamat menikmati!