Apakah kamu pecinta kuliner Indonesia? Jika iya, pasti sudah tidak sabar untuk menjelajahi kelezatan jenis kuliner khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Indonesia memang memiliki ragam kuliner yang sangat beragam dan menggugah selera.

Dari Sabang, kita bisa menikmati aneka hidangan laut yang segar dan lezat. Seperti yang dikatakan oleh Chef Vindex Tengker, “Sabang memiliki potensi besar dalam hal kuliner, terutama seafood. Rasanya yang segar dan bumbu khas Aceh membuat hidangan di sini begitu istimewa.”

Sementara itu, di Pulau Jawa kita bisa menikmati beragam masakan tradisional seperti sate, gado-gado, dan nasi goreng. Menurut Pak Bondan Winarno, “Jawa memiliki kekayaan rempah-rempah yang luar biasa, sehingga masakan Jawa selalu memiliki cita rasa yang khas dan berbeda.”

Tidak kalah menarik, kuliner khas Nusantara di Pulau Sulawesi juga patut untuk dicoba. Mulai dari coto Makassar, konro, hingga pallubasa, semua memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Menurut Chef Bara Patiradjawane, “Masakan Sulawesi memiliki keunikan dalam penggunaan rempah-rempah dan bumbu, sehingga menghasilkan hidangan yang begitu meriah dan lezat.”

Selain itu, jangan lupa mencicipi kuliner khas Nusantara di Pulau Kalimantan. Soto Banjar, bubur manado, dan ayam goreng Kalimantan adalah beberapa contoh hidangan yang patut untuk dicoba. Menurut Mbak Sisca Soewitomo, “Kuliner Kalimantan memiliki keunikan dalam penggunaan bahan-bahan lokal yang segar dan sehat, sehingga menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi.”

Terakhir, kita tidak boleh melewatkan kuliner khas Nusantara di Pulau Papua. Papeda, ikan bakar, dan saksang adalah beberapa hidangan yang wajib dicoba. Menurut Chef Mandif Warokka, “Pulau Papua memiliki kekayaan bahan makanan laut yang melimpah, sehingga kuliner di sini selalu segar dan lezat.”

Jadi, sudah siap menjelajahi kelezatan jenis kuliner khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke? Ayo, mulai sekarang jelajahi dan nikmati kelezatan kuliner Indonesia yang memikat hati dan lidahmu!