Tasikmalaya memang dikenal sebagai salah satu kota yang kaya akan kuliner lezat. Kuliner Tasikmalaya memang tidak hanya enak, tetapi juga memiliki keindahan rasa dan aroma yang memikat. Dari makanan tradisional hingga kuliner modern, semua bisa Anda temukan di kota ini.

Salah satu kuliner Tasikmalaya yang sangat terkenal adalah nasi tutug oncom. Makanan ini terbuat dari nasi yang diolah dengan campuran oncom dan bumbu khas. Rasanya gurih dan sedap, cocok untuk disantap di waktu makan siang. Menurut Pak Budi, seorang penjual nasi tutug oncom di Pasar Cibeureum, “Rahasia dari nasi tutug oncom yang enak terletak pada proses pengolahan oncom yang tepat dan bumbu yang pas. Itulah yang membuatnya memiliki keindahan rasa yang unik.”

Selain nasi tutug oncom, kuliner Tasikmalaya yang tidak boleh dilewatkan adalah sate maranggi. Sate ini terbuat dari daging sapi yang dipanggang dengan bumbu khas dan disajikan dengan sambal kecap yang pedas. Menurut Ibu Yanti, seorang penjual sate maranggi di Jalan Cikuray, “Kunci dari sate maranggi yang enak adalah pada daging sapi yang segar dan bumbu rempah yang meresap sempurna. Inilah yang membuatnya memiliki aroma yang menggugah selera.”

Jika Anda mengunjungi Tasikmalaya, jangan lupa mencicipi juga makanan khas lainnya seperti sayur asem, cilok, dan kupat tahu. Semua makanan ini memiliki keindahan rasa dan aroma yang sangat khas. Menurut Pak Ahmad, seorang food blogger asal Tasikmalaya, “Kuliner Tasikmalaya memang memiliki daya tarik sendiri karena menggunakan bahan-bahan alami dan rempah-rempah tradisional. Rasanya yang autentik membuat siapa pun yang mencicipinya akan terpesona.”

Dengan beragam pilihan kuliner yang lezat dan menggugah selera, nikmati keindahan rasa dan aroma kuliner Tasikmalaya saat mengunjungi kota ini. Jangan lupa untuk mencoba makanan-makanan tradisional yang memikat dan membuat lidah Anda bergoyang. Selamat menikmati kuliner Tasikmalaya yang memukau!