Siapa yang tidak tergoda dengan kuliner khas Solo yang menggoda lidah? Kota yang terkenal dengan kekayaan budaya dan sejarahnya ini juga memiliki ragam kuliner yang tidak kalah menarik. Jika kamu sedang berkunjung ke Solo, jangan lewatkan untuk mengintip kuliner khas yang menggoda lidah ini.
Salah satu kuliner khas Solo yang wajib dicoba adalah Nasi Liwet. Nasi Liwet merupakan sajian nasi yang disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, dan sambal. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat lidah siapa pun pasti tergoda untuk mencicipinya. Menurut Pak Joko, seorang penjual Nasi Liwet di Pasar Gede Solo, “Nasi Liwet adalah warisan kuliner khas Solo yang harus tetap dilestarikan. Rasanya yang autentik membuat banyak orang ketagihan.”
Selain Nasi Liwet, ada juga Sate Kere yang juga tidak kalah menggoda lidah. Sate Kere merupakan sate khas Solo yang dibuat dengan daging sapi yang dipanggang dengan bumbu kacang yang khas. Rasa gurih dan sedikit pedas dari bumbu kacang membuat Sate Kere menjadi favorit banyak orang. Menurut Mbak Siti, seorang penjual Sate Kere di Pasar Klewer Solo, “Sate Kere adalah salah satu kuliner khas Solo yang paling diminati oleh wisatawan. Banyak yang rela antre hanya untuk mencicipi sate lezat ini.”
Selain kedua kuliner tersebut, ada juga Es Dawet yang juga patut untuk dicoba. Es Dawet merupakan minuman segar yang terbuat dari santan, gula merah, dan agar-agar hijau. Rasanya yang manis dan segar membuat Es Dawet menjadi pilihan yang tepat untuk menyegarkan tenggorokan di cuaca panas. Menurut Bu Dewi, seorang penjual Es Dawet di Pasar Gede Solo, “Es Dawet adalah minuman khas Solo yang sudah ada sejak dulu. Banyak orang yang mencari Es Dawet khas Solo karena rasanya yang unik dan menggoda lidah.”
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mengintip kuliner khas Solo yang menggoda lidah ini saat berkunjung ke kota ini. Rasakan sensasi kuliner autentik yang hanya bisa kamu temui di Solo. Selamat menikmati!