Tahu memang sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Indonesia. Tidak hanya sebagai pelengkap, tapi juga menjadi bahan utama dalam berbagai olahan khas Indonesia. Siapa yang tidak suka menikmati kelezatan jenis kuliner tahu dalam berbagai olahan khas Indonesia?

Salah satu olahan tahu yang paling populer adalah tahu goreng. Tahu yang digoreng garing di luar namun lembut di dalam selalu menjadi favorit banyak orang. Menurut Chef Degan Septoadji, tahu goreng adalah salah satu hidangan yang menggugah selera karena teksturnya yang renyah dan gurih. “Tahu goreng adalah salah satu olahan tahu yang tidak pernah gagal untuk memanjakan lidah kita,” ujarnya.

Selain tahu goreng, ada juga tahu isi yang tak kalah lezat. Tahu isi merupakan tahu yang diisi dengan berbagai bahan seperti sayuran, daging, dan telur. “Tahu isi adalah salah satu olahan tahu yang bisa dinikmati sebagai camilan atau bahkan sebagai hidangan utama. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat tahu isi selalu disukai banyak orang,” kata Chef Vindex Tengker.

Tidak hanya tahu goreng dan tahu isi, ada juga olahan tahu yang unik dan khas dari daerah tertentu di Indonesia, seperti tahu gejrot dari Cirebon dan tahu campur dari Surabaya. “Setiap daerah di Indonesia memiliki olahan tahu yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki cita rasa yang khas dan lezat,” ungkap Chef Bara Pattiradjawane.

Menikmati berbagai jenis kuliner tahu dalam berbagai olahan khas Indonesia tentu menjadi pengalaman kuliner yang menyenangkan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai olahan tahu yang ada dan nikmati kelezatannya!