Sajian kuliner Jawa memang tidak pernah mengecewakan. Rasanya yang khas dan beragam membuat siapa pun pasti ingin mencobanya. Apalagi, Jawa dikenal sebagai surganya kuliner di Indonesia. Nah, berita terbaru dari negeri Jawa, ada beberapa sajian kuliner yang wajib dicoba!
Salah satu kuliner Jawa yang patut dicoba adalah Gudeg. Gudeg merupakan makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Menurut Bapak Slamet Widodo, seorang ahli kuliner Jawa, “Gudeg adalah salah satu sajian yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Jawa. Rasanya yang manis dan gurih akan membuat lidah Anda bergoyang.”
Selain Gudeg, ada juga Bakso Malang yang tak kalah lezat. Bakso Malang terkenal dengan ukuran baksonya yang besar dan isiannya yang beragam. Menurut Mbak Siti Nurjanah, seorang penjual Bakso Malang di Pasar Beringharjo, “Bakso Malang adalah sajian favorit para wisatawan. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuat Bakso Malang menjadi primadona di Jawa.”
Tak hanya itu, Nasi Liwet juga menjadi salah satu sajian kuliner Jawa yang wajib dicoba. Nasi Liwet merupakan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas Jawa. Menurut Ibu Tuti Maryati, seorang ibu rumah tangga di Solo, “Nasi Liwet adalah sajian yang cocok dinikmati bersama dengan ayam goreng dan sambal terasi. Rasanya yang gurih dan pedas akan memanjakan lidah Anda.”
Jadi, bagi Anda yang sedang merencanakan liburan ke Jawa, jangan lupa untuk mencoba sajian kuliner khas Jawa yang sudah disebutkan tadi. Percayalah, sensasi kuliner Jawa tak akan pernah membuat Anda kecewa. Selamat menikmati!