Bandung memang dikenal sebagai kota kembang yang tidak hanya memiliki keindahan alam yang memesona, tetapi juga memiliki aneka ragam kuliner yang lezat. Salah satu daya tarik utama kota ini adalah keberagaman kuliner khasnya yang disebut sebagai “Wisata Kuliner Bandung”. Dengan beragam pilihan makanan mulai dari makanan tradisional hingga makanan modern, Bandung menjadi surga bagi para pecinta kuliner.
Salah satu kuliner khas Bandung yang tidak boleh dilewatkan adalah sate padang. Sate ini terbuat dari daging sapi yang dipanggang dengan bumbu kacang khas Padang yang gurih dan pedas. Menikmati sate padang di Bandung adalah pengalaman yang tidak akan terlupakan. “Sate padang Bandung memiliki cita rasa yang berbeda dengan sate padang di tempat lain. Rasanya lebih gurih dan pedas, cocok untuk lidah pecinta makanan pedas,” ujar Pak Ahmad, seorang penggemar kuliner asal Jakarta.
Selain sate padang, Bandung juga terkenal dengan surabi, makanan ringan berbahan dasar tepung terigu yang digoreng dan disajikan dengan berbagai macam topping seperti keju, cokelat, atau susu. Surabi ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang manis, cocok untuk cemilan di sore hari. “Surabi Bandung memang jadi favorit saya ketika berkunjung ke kota ini. Rasanya yang manis dan lembut membuat saya selalu ingin kembali mencicipinya,” kata Ibu Ani, seorang wisatawan asal Surabaya.
Tak hanya itu, Bandung juga terkenal dengan makanan tradisionalnya seperti mie kocok, batagor, dan seblak. Mie kocok adalah mie kuah khas Bandung yang disajikan dengan irisan daging sapi, tauge, dan pangsit. Sedangkan batagor adalah bakso tahu goreng yang disajikan dengan bumbu kacang dan kecap. Sementara seblak adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari kerupuk basah yang dicampur dengan sayuran, telur, dan daging.
Menikmati kelezatan kuliner khas Bandung memang menjadi pengalaman yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke kota ini. Dengan beragam pilihan makanan yang lezat dan unik, Wisata Kuliner Bandung menjadi destinasi wajib bagi para pecinta kuliner. Jadi, jangan lupa mencicipi berbagai kuliner khas Bandung saat berkunjung ke kota kembang ini. Selamat menikmati!