Apakah Anda pecinta kuliner sejati yang tidak pernah bosan mencoba makanan baru? Jika iya, maka Anda harus mencoba Wisata Kuliner Surabaya: Merasakan Kelezatan Kuliner Khas Kota Pahlawan. Kota Surabaya memang dikenal sebagai kota pahlawan yang memiliki beragam kuliner khas yang menggugah selera.
Salah satu kuliner khas Surabaya yang wajib Anda coba adalah soto ayam. Soto ayam Surabaya terkenal dengan kuah bening yang gurih dan cita rasa rempah yang khas. Menikmati soto ayam di Surabaya akan membuat lidah Anda terus bergoyang. Menurut Chef Aiko, pengamat kuliner ternama, “Soto ayam Surabaya adalah salah satu kuliner yang tidak boleh dilewatkan ketika berkunjung ke Surabaya. Rasanya yang lezat dan khas akan membuat Anda ketagihan.”
Selain soto ayam, jangan lewatkan juga rujak cingur saat berkunjung ke Surabaya. Rujak cingur merupakan campuran buah-buahan segar dengan potongan cingur, hidung sapi yang dimasak dengan bumbu khas Surabaya. Menurut pakar kuliner, Budi Santoso, “Rujak cingur adalah salah satu makanan khas Surabaya yang unik dan menggoda selera. Rasanya yang segar dan pedas akan membuat Anda ketagihan untuk mencicipinya lagi.”
Tak hanya itu, jangan lupa mencicipi lontong balap saat berkunjung ke Surabaya. Lontong balap merupakan hidangan berupa lontong, tauge, dan daging kerang yang disiram dengan kuah kacang yang gurih. Menurut peneliti kuliner, Dini Putri, “Lontong balap adalah salah satu kuliner legendaris Surabaya yang harus Anda coba. Rasanya yang khas dan tekstur yang lembut akan membuat Anda ingin kembali lagi.”
Selain ketiga kuliner khas tersebut, masih banyak lagi kuliner khas Surabaya yang patut Anda coba seperti rawon, tahu campur, lontong kupang, dan masih banyak lagi. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan kuliner khas Surabaya saat berkunjung ke Kota Pahlawan ini. Semoga pengalaman kuliner Anda di Surabaya akan menjadi kenangan yang tak terlupakan!