Kuliner Indonesia memang tak pernah kehabisan pesona. Jenis kuliner khas Nusantara yang terkenal di seluruh dunia telah berhasil mencuri hati banyak orang dari berbagai belahan dunia. Tak heran jika banyak turis mancanegara yang datang ke Indonesia tidak hanya untuk menikmati keindahan alamnya, tetapi juga untuk mencicipi kelezatan kuliner lokal yang kaya akan rempah-rempah.
Salah satu jenis kuliner khas Nusantara yang paling terkenal di seluruh dunia adalah rendang. Rendang merupakan masakan Minangkabau yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas. Menurut Chef William Wongso, rendang adalah salah satu masakan yang mendunia karena cita rasanya yang begitu kuat dan kaya. “Rendang adalah salah satu kuliner Indonesia yang bisa membuat lidah orang asing terbelalak karena kelezatannya,” ujar Chef William.
Selain rendang, nasi goreng juga merupakan jenis kuliner khas Nusantara yang sangat terkenal di seluruh dunia. Nasi goreng merupakan menu sarapan favorit di Indonesia yang terbuat dari nasi yang digoreng bersama dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kecap manis, dan lainnya. Menurut Pak Bondan Winarno, nasi goreng adalah simbol keberagaman budaya Indonesia yang bisa ditemui di mana pun. “Nasi goreng adalah salah satu kuliner yang paling mudah ditemui di seluruh dunia karena rasanya yang lezat dan mudah disesuaikan dengan selera masing-masing,” ujar Pak Bondan.
Selain rendang dan nasi goreng, sate juga merupakan jenis kuliner khas Nusantara yang sangat terkenal di seluruh dunia. Sate terbuat dari potongan daging yang ditusuk dengan bambu atau tusuk sate, kemudian dipanggang di atas bara api. Menurut Chef Vindex Tengker, sate adalah salah satu kuliner Indonesia yang paling mudah diterima oleh lidah orang asing karena rasanya yang gurih dan pedas. “Sate adalah salah satu kuliner yang bisa menggugah selera makan siapa pun, dari anak-anak hingga orang dewasa,” ujar Chef Vindex.
Dengan kelezatan dan keunikan rasa dari jenis kuliner khas Nusantara yang terkenal di seluruh dunia, tak heran jika Indonesia terus memikat hati banyak wisatawan mancanegara. Jadi, jangan ragu untuk mencicipi kelezatan kuliner Indonesia saat berkunjung ke Nusantara. Selamat menikmati!