Tasikmalaya memang dikenal sebagai kota yang kaya akan kuliner tradisional yang menggoda lidah. Mencicipi kuliner tradisional Tasikmalaya merupakan pengalaman yang tak boleh terlewatkan bagi para pecinta makanan.
Salah satu kuliner tradisional Tasikmalaya yang patut dicoba adalah nasi tutug oncom. Nasi tutug oncom merupakan makanan khas yang terbuat dari nasi yang dicampur dengan oncom dan disajikan dengan lauk pauk yang lezat. Menurut Budi, seorang pengamat kuliner, nasi tutug oncom adalah salah satu kuliner yang paling dicari oleh wisatawan yang berkunjung ke Tasikmalaya.
Selain nasi tutug oncom, jangan lupa untuk mencicipi sate maranggi, makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari daging sapi yang dipanggang dengan bumbu khas. Menurut Chef Yanto, sate maranggi merupakan salah satu kuliner yang paling menggoda lidah di Tasikmalaya. “Rasanya yang gurih dan pedas membuat sate maranggi menjadi favorit para penggemar kuliner,” ujarnya.
Selain nasi tutug oncom dan sate maranggi, jangan lewatkan juga untuk mencicipi manisan kolang-kaling, makanan ringan yang terbuat dari buah kolang-kaling yang dimasak dengan gula merah. Menurut Ibu Ratna, seorang penjual manisan di Pasar Ciawi, manisan kolang-kaling merupakan camilan tradisional yang selalu laris di Tasikmalaya. “Rasa manis dan segar dari manisan kolang-kaling membuatnya cocok sebagai penutup setelah makan berat,” katanya.
Bagi para wisatawan yang ingin mencicipi kuliner tradisional Tasikmalaya, jangan lupa untuk berkunjung ke warung-warung tradisional di kota ini. Menurut Pak Dedi, seorang pengusaha kuliner di Tasikmalaya, warung-warung tradisional merupakan tempat terbaik untuk menikmati kuliner-kuliner khas daerah ini. “Di warung tradisional, para pengunjung bisa merasakan keaslian dan kelezatan dari kuliner-kuliner tradisional Tasikmalaya,” ujarnya.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner tradisional Tasikmalaya yang menggoda lidah saat berkunjung ke kota ini. Rasakan sensasi kelezatan dan keunikan dari kuliner-kuliner khas daerah ini yang tidak akan ditemui di tempat lain. Selamat menikmati!