Pasar Lama Tangerang memang dikenal sebagai tempat yang kaya akan rahasia kuliner yang patut untuk dicoba. Di pasar ini, terdapat berbagai macam makanan lezat yang sayang untuk dilewatkan. Apa sajakah rahasia kuliner Pasar Lama Tangerang yang harus dicoba?
Salah satu rahasia kuliner Pasar Lama Tangerang yang wajib dicoba adalah Soto Betawi. Soto Betawi merupakan makanan khas Betawi yang memikat lidah siapapun yang mencobanya. Dengan kuah santan yang gurih dan daging sapi yang empuk, rasanya sungguh menggoda. Menurut Bapak Hadi, seorang pedagang Soto Betawi di Pasar Lama, “Soto Betawi di Pasar Lama Tangerang ini memang punya rahasia tersendiri dalam bumbunya yang membuatnya begitu istimewa.”
Selain Soto Betawi, rahasia kuliner Pasar Lama Tangerang yang tak boleh dilewatkan adalah Tahu Gejrot. Tahu Gejrot adalah camilan khas yang terbuat dari tahu data sgp yang digoreng dan disiram dengan bumbu kacang yang pedas dan manis. Menurut Ibu Yanti, pedagang Tahu Gejrot di Pasar Lama, “Tahu Gejrot di Pasar Lama Tangerang ini memang punya citarasa yang berbeda dari tempat lain. Bumbunya yang khas membuatnya selalu dicari oleh pengunjung.”
Selain itu, jangan lupa untuk mencicipi Nasi Goreng Kambing yang juga menjadi rahasia kuliner Pasar Lama Tangerang yang patut dicoba. Nasi Goreng Kambing di Pasar Lama memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, dengan daging kambing yang empuk dan aromanya yang menggoda. Menurut Pak Joko, seorang penjual Nasi Goreng Kambing di Pasar Lama, “Nasi Goreng Kambing di Pasar Lama Tangerang ini selalu menjadi favorit para pengunjung karena kelezatannya yang tiada tara.”
Tak hanya itu, ada pula Mie Ayam Pangsit yang juga merupakan rahasia kuliner Pasar Lama Tangerang yang harus dicoba. Mie Ayam Pangsit di Pasar Lama memiliki tekstur mie yang kenyal dan kuah kaldu yang gurih. Menurut Mbak Sari, pedagang Mie Ayam Pangsit di Pasar Lama, “Mie Ayam Pangsit di Pasar Lama Tangerang ini selalu dinikmati oleh pengunjung karena kelezatannya yang membuat ketagihan.”
Terakhir, jangan lupa untuk mencicipi Es Doger yang juga menjadi rahasia kuliner Pasar Lama Tangerang yang patut dicoba. Es Doger di Pasar Lama memiliki campuran es serut, santan, daging kelapa muda, cincau, dan sirup merah yang segar dan manis. Menurut Bu Ani, penjual Es Doger di Pasar Lama, “Es Doger di Pasar Lama Tangerang ini selalu jadi pilihan para pengunjung ketika cuaca panas karena rasanya yang segar dan manis.”
Dengan berbagai macam rahasia kuliner yang menarik, Pasar Lama Tangerang memang menjadi surga bagi pecinta kuliner. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba berbagai hidangan lezat di pasar ini!