Tasikmalaya memang dikenal sebagai salah satu kota yang kaya akan keindahan alamnya. Namun, selain itu, kota ini juga menyimpan keunikan dalam hal kuliner. Jika Anda adalah pecinta kuliner sejati, maka tidak ada salahnya untuk mencoba berbagai macam hidangan lezat di sini. Wisata kuliner Tasikmalaya akan membawa Anda merasakan keunikan kulinernya yang tidak akan terlupakan.
Salah satu kuliner khas Tasikmalaya yang patut Anda coba adalah “Nasi Tutug Oncom”. Hidangan ini terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom yang telah dibumbui dengan berbagai rempah-rempah. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas akan membuat lidah Anda bergoyang. Menurut Chef Arief Wicaksono, nasi tutug oncom adalah salah satu hidangan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Tasikmalaya. “Rasanya yang unik dan autentik membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan wisatawan kuliner,” ujarnya.
Selain nasi tutug oncom, Anda juga bisa mencicipi “Mie Kocok”. Hidangan ini terbuat dari mie yang disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari kaldu sapi, daging sapi rebus, tauge, dan ditaburi bawang goreng. Rasanya yang segar dan gurih akan membuat Anda ketagihan. Menurut food blogger, Yohana Safitri, “Mie kocok adalah salah satu hidangan yang menjadi ikon kuliner Tasikmalaya. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang unik membuatnya sulit untuk dilupakan.”
Tak hanya itu, di Tasikmalaya juga terdapat “Pisang Epe”. Hidangan ini terbuat dari pisang yang dipipihkan lalu dipanggang dan dilumuri dengan saus gula merah. Rasanya manis dan legit, cocok untuk cemilan di sore hari. Menurut Pak Bondan, seorang penjual pisang epe di Tasikmalaya, “Pisang epe adalah salah satu camilan tradisional yang selalu dicari oleh wisatawan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi camilan favorit di sini.”
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan keunikan kuliner di Tasikmalaya. Wisata kuliner Tasikmalaya akan membawa Anda pada petualangan kuliner yang tak terlupakan. Nikmati berbagai hidangan lezat dan khas dari kota ini, dan buatlah pengalaman kuliner Anda menjadi lebih berwarna.