Malang, kota yang terkenal dengan julukan “Kota Pahlawan”, tidak hanya memiliki pesona alam yang memukau, tetapi juga kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Di kota ini, kita bisa menemukan berbagai macam kuliner khas dan tradisional yang patut untuk dicoba. Wisata kuliner Malang memang menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang berkunjung ke kota ini.

Salah satu kuliner khas Malang yang tidak boleh dilewatkan adalah Bakso Malang. Bakso ini terkenal dengan kuah kaldu ayam yang gurih serta baksonya yang kenyal. Menikmati Bakso Malang di kota asalnya tentu akan memberikan pengalaman kuliner yang berbeda. “Bakso Malang memiliki rasa yang unik dan berbeda dari bakso-bakso lainnya. Ini adalah salah satu kuliner wajib yang harus dicoba saat berwisata kuliner di Malang,” kata Chef Aiko, seorang koki terkenal di Malang.

Selain Bakso Malang, ada juga kuliner khas lain yang tidak kalah lezat, yaitu Rujak Cingur. Rujak ini terbuat dari campuran buah-buahan segar seperti mangga, nanas, dan mentimun yang disiram dengan bumbu petis cingur dan potongan cingur. “Rujak Cingur adalah salah satu kuliner tradisional yang identik dengan kota Malang. Rasanya segar dan pedas, cocok untuk menggoyang lidah para pecinta kuliner,” ujar Pak Budi, seorang penjual Rujak Cingur di Pasar Besar Malang.

Selain itu, jangan lupa mencicipi jajanan tradisional khas Malang seperti Tape Singkong dan Jenang Grecep. Tape Singkong adalah makanan ringan yang terbuat dari singkong yang difermentasi, sedangkan Jenang Grecep adalah bubur ketan hitam yang disajikan dengan kuah gula merah. “Kedua jajanan tradisional ini sudah menjadi bagian dari budaya kuliner Malang. Rasanya yang manis dan gurih akan membuat siapa pun ketagihan,” tambah Bu Tuti, seorang pedagang jajanan tradisional di Kota Malang.

Tak hanya itu, wisata kuliner Malang juga menawarkan berbagai macam makanan modern yang bisa dinikmati di restoran-restoran keren di kota ini. Mulai dari steak, pizza, hingga sushi, semua bisa kita temukan di Malang. “Kota Malang menjadi tempat yang cocok untuk para pecinta kuliner, baik yang menyukai makanan tradisional maupun makanan modern. Ada berbagai pilihan kuliner yang bisa memanjakan lidah kita di sini,” kata Chef Ani, seorang kolumnis kuliner di Malang.

Jadi, bagi Anda yang sedang merencanakan liburan kuliner, jangan lupa untuk mengunjungi Malang dan menikmati berbagai kuliner khas dan tradisionalnya. Wisata kuliner Malang akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dan membuat perut Anda bahagia. Selamat menikmati kuliner-kuliner lezat di Kota Pahlawan, Malang!